Società Agricola Il Conventino di Monteciccardo sas
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Via G. Turcato 4 - 61024 Monteciccardo
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0721 910574
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345 7112597
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info@il-conventino.it
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http://conventinomonteciccardo.bio/
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Aperto tutto l'anno - Dal Lunedì al Sabato dalle 09:00 alle 12:00 e dalle 15:00 alle 18:00 - chiuso la domenica
La nostra filosofia si fonda sul rispetto del cerchio della vita, tanto in vigna quanto nell’uliveto.
Oggi pionieri nella produzione di vino e olio extravergine di oliva, abbiamo lavorato perché la pienezza dell’essenza di questa terra divenisse condivisibile grazie ad una linea di prodotti sani e longevi.
In cantina e in frantoio esploriamo la forza e la potenza del divenire di uva e olive accudite in campo con cura e sapienza e trasformate in vino e olio extravergine di oliva con l’ausilio della più moderna tecnologia che ci ha visto realizzare anche prototipi oggi in uso.
Profondità, freschezza e toni verdi, dalla salvia ai più complessi sentori balsamici, sono la nostra firma aziendale.
Raccolta manuale, in piccole casse con momento di raccolta definito con curve di maturazione a 3 parametri: zuccheri, acidità totale, PH.
Le nostre uve dopo la raccolta vengono trasportate in cantina ed immediatamente lavorate.
Pregiato olio extravergine di oliva di qualità superiore raccolta e macinata in frantoio di tipo “continuo” all’interno della tenuta entro le 24 ore sucessive; prelevato direttamente dal decanter senza separatore centrifugo e filtrato all’atto dell’imbottigliamento.
La nostra forza è la qualità.
Prodotti dell'azienda
