Antica Macelleria Venturi Gastronomia

Aperto tutto l'anno
  • Piazza Vittorio Emanuele 1 - Pennabilli ( RN )
  • 0541 928528
  • 347 3428982
  • silvanoventuri@me.com
  • www.anticamacelleriaventuri.eu
  • Vendita tutto l'anno con orari di negozio a seconda della stagione

La nostra azienda è associata a BovinMarche situata nella piazza centrale di Pennabilli .
La struttura del negozio è suddivisa in tre parti: 1° laboratorio lavorazioni carni,dove viene accolta tutta la carne in apposite celle separate per tipologia dopo poi viene smessa e lavorata a seconda dell’utilizzo che ne viene fatto ; 2° laboratorio gastronomico e cucina con forno a convenzione ventilato e a vapore,girarrosto per pollami e porchette,4 forni per cotture varie,bollitore per grandi cotture. Tutti i prodotti preparati vengono trasformati o cotti in questo laboratorio, dotato di una cella promiscua per lo stazionamento dei preparati vari ; 3° il punto vendita non di grandi dimensioni ma provvisto di tutto il necessario per poter servire al meglio la nostra clientela con un reparto prodotti caldi,salami,surgelati,formaggi tipici,preparati,tagli classici e pollami.

Prodotti dell'azienda

Carne della razza bovina Marchigiana IGV
Cotechino
Coppa di testa
Prosciutto di Carpegna D.O.P.
Salsiccia Fresca di Pennabilli
Pecorino avvolto nelle foglie di noce
Pasta fresca